Dall’11 al 22 aprile 2016 si svolgerà il Corso professionale di Pasticceria e Cake Design, organizzato dalla Sweetest school.

Si tratta di un corso base, aperto a tutti, creato appositamente per formare la figura professionale del pasticcere decoratore o cake designer.

Il programma (unico nel suo genere e studiato appositamente per la scuola Sweetest) è strutturato in due parti: la prima settimana interamente dedicata alla pasticceria di base, la seconda settimana al cake design.

Docente di pasticceria: il maestro Gennaro Volpe, dell’Equipe Eccellenze Italiane Pasticceria Gelateria e Cioccolateria FIPGC.
Docenti di cake design: Jane Hudson in arte Arsenico e Vecchi Merletti ed Anna Rosa Maggio.

Attestato finale Sweetest school riconosciuto da F.I.P.G.C. Federazione Italiana Pasticceria Gelateria Cioccolateria.

Leggi tutti i dettagli del corso sul sito sweetest.it.