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Cinque appuntamenti con i migliori ristoranti della provincia e in collaborazione con l’istituto alberghiero Di Poppa-Rozzi di Teramo. Potrete degustare i migliori piatti a base di Baccalà nei diversi menù proposti ad ogni appuntamento, accompagnati come sempre dai vini delle migliori cantine del territorio.

La manifestazione, giunta alla XXIII edizione, vuole far rivivere a tutta la cittadinanza l’atto conclusivo di quelle giornate, gustando la polenta, l’arrosto di maiale, li fuie strascinit (le verze rifatte) e vino casereccio. Tutto verrà cucinato dalle cuoche della Pro-Loco di Torricella Sicura.