Nelle giornate del 2 e 3 novembre torna il tradizionale appuntamento con Sapori a Palazzo 2019, da quest’anno rinnovato, innazitutto nel titolo.

Da questa edizione infatti si chiamerà “Sapori a Palazzo, olio, vino novello e pizze peparuole e sardelle”. Perchè la pizze peparuole e sardelle? Perchè la tradizione vuole che un tempo questa pietanza si preparasse e gustasse a Fossacesia solo nel giorno dedicato a tutti i defunti, quindi il 2 Novembre.

Le due giornate avranno come unico filo conduttore la voglia di far rivivere le antiche tradizioni, valorizzando le peculiarità e l’enogastronomia del territorio, attraverso la riscoperta della cucina popolare, il buon cibo, il vino, la danza e la musica popolare tradizionale.

Il programma in locandina.