Nel 1930 il fotografo Paul Scheuermeir immortala un gruppo di amici Civitaquanesi impegnati nella cottura degli immancabili arrosticini. Si tratta della prima fotografia storica che racconta questa tradizione, la prima fotografia de li rust.

L’assocazione Pro Loco di Civitaquana è orgogliosa di invitarvi alla seconda edizione della Sagra dell’Arrosticino… dalle origini ad oggi venerdì 25, sabato 26 e domenica 27 agosto 2017, a Civitaquana (PE), in piazza Umberto I.

Apertura stand dalle ore 20.00.