Nello splendido scenario della Piazza del Popolo, sabato 4 agosto 2018, prenderà vita la 13ª edizione della “Pecure allu Cutture” (Pecora al cutturo), evento gastronomico che vuole ristabilire il legame storico di Pacentro con l’attività pastorale e gli scenari paesaggistici montani.

Il piatto unico consiste in uno spezzatino di pecora il cui gusto peculiare deriva dal connubio con le patate e le spezie varie che vengono impiegate durante la sua cottura in un grande pentolone di rame, in dialetto denominato “cutture”.

Accanto ad esso non possono mancare i fantastici arrosticini di pecora, il formaggio racavato dal latte degli animali che pascolano sulla Majella Madre, la zampanella, vino e birra.

La serata sarà accompagnata da un concerto live di musica popolare abruzzese.

Inizio evento: ore 20.00
Organizzatore: Proloco di Pacentro
Per info: 3493150500.

Categorie evento: Sagre and Tutti gli eventi

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